Caldo de huesos vacuno

El caldo de huesos es un alimento preparado desde hace miles de años por sus propiedades nutricionales. El caldo de huesos Manare se prepara con huesos provenientes de vacunos de granjas de producción sustentable. Se cocina por más de 12 horas justo con aliños, para luego ser filtrado y obtener un caldo delicioso y sumamente nutritivo, rico en colágeno y aminoácidos. El caldo de huesos Manare cuando lo vacías en un recipiente es espeso y con el calor queda líquido. Esto ocurre porque nuestro caldo el alto en colágeno y eso hace que cuando el caldo está frío adquiere una textura "gelatinosa". El caldo de huesos lo puedes consumir solo o como base para preparar sopas, cremas, guisos, arroz, quinoa, cous cous, etc. Para consumirlo debes vaciar el contenido del envase en un olla y calentar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta obtener la temperatura deseada. También lo puedes calentar en un recipiente apto para microondas.