Coliflor

La coliflor es un vegetal sumamente completo, debido a su alto contenido de potasio que desempeña un papel fundamental en el funcionamiento saludable del sistema nervioso. Aprovecha su potencial en la cocina al preparar ensaladas frescas, crear arroz de coliflor o elaborar una masa de pizza deliciosa y saludable. La recetas con coliflor son variadas, prueba opciones nutritivas y sabrosas con este increíble vegetal.