Queso Chacra

El Queso Chacra San Ignacio es obtenido a partir de leche fresca pasteurizada, estandarizada a un 3% de materia grasa, con coagulación enzimática. Debido a su fórmula artesanal se obtiene una consistencia blanda de textura suave y con granos bien definidos. INGREDIENTES: Leche fresca pasteurizada, sal, gelatina, cloruro de calcio y cuajo. No contiene preservantes ni colorantes. Contiene caseína de lecha y lactosa. NO CONTIENE GLUTEN. PRESENTACION: En formato de 450 gramos. Envasado en bolsa plástica con pote en su interior como soporte y contenedor del producto. ALMACENAMIENTO: Conservar refrigerado a una temperatura entre 2 y 6ºC. Una vez abierto consumir antes de dos días, manteniéndolo refrigerado entre 2 y 6°C. DURACION: Bajo las condiciones de almacenamiento indicadas, tiene una duración mínima de 15 días a contar de su fecha de elaboración.