Cebolla

Unidad: 330 g aprox. La cebolla es un ingrediente básico en casi todas las recetas que puedas imaginar, pero ¿sabías que también tiene grandes propiedades beneficiosas para ti? Además, de ser rica en potasio, es muy recomendada para personas con hipertensión, y tiene un potente efecto antibacteriano que contiene antioxidantes importantes en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Sabemos que de seguro la usas mucho, pero nunca está demás recordar que puedes usarlas en ensaladas o hacerlas en escabeche para acompañar picoteos y ricos sándwiches.