Coliflor
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La coliflor es una crucífera de cabeza blanca y sabor suave. Se come en ensaladas, al horno, gratinada o en cremas, y también rallada como arroz de coliflor o como base de masa de pizza.
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La coliflor es una crucífera de cabeza blanca y sabor suave. Se come en ensaladas, al horno, gratinada o en cremas, y también rallada como arroz de coliflor o como base de masa de pizza.