Habas en Vaina

Las habas, conocidas como frijoles, judías o habichuelas, son un tesoro culinario que encuentran su máxima expresión en las habas en vaina. Estas legumbres nutritivas y versátiles son una fuente valiosa de fibra, proteína y hierro, proporcionándote un impulso energético y una sensación de saciedad duradera. Su atractivo sabor no solo se hace presente en sopas, estofados y platos de arroz, sino que también se integra con maestría en ensaladas frescas y como acompañamiento en diversas preparaciones. Las propiedades de las habas en vaina son destacables: ricas en proteínas y bajas en grasas, se destacan por su contenido en vitaminas y minerales esenciales. Cuando las combinas con el carácter del aceite de oliva, el toque de vinagre y las notas aromáticas de las hierbas, descubrirás cómo sus texturas cobran vida en un verdadero festín de sabores y beneficios para tu bienestar.