Apio Media Luna

El apio es típico de la ensaladas, pero ¿sabías que tiene muchos beneficios? Por ejemplo, es un excelente diurético y ayuda a disminuir el colesterol. Puedes agregarlo a tus jugos para darles un toque extra de sabor o seguir preparando ensaladas con él, por ejemplo, la tradicional apio y palta o agregarle pimentón verde. Acompáñala con tu vinagreta favorita.