Repollo Liso

El repollo es una excelente ensalada, muy clásica. Pero, ¿sabías que tiene muchos beneficios? Sí, porque es rico en Vitaminas, como la A, B o C; y en potasio y calcio. Además, su aporte calórico es muy bajo. Seguro te preguntas qué otras formas hay de preparar el repollo, bueno, como te dijimos, es una ensalda muy rica, pero en países asiáticos, como Japón, es el ingrediente principal para tortillas y rellenos de dumplings.